Із окопів - у підприємництво. З чого почати і як розвивати власну справу? Цьому у Сумах навчають ветеранів АТО. Один із вчителів - засновник мережі мобільних кав`ярень Veterano Coffee Валерій Липинський з позивним Хартман. Про бізнес після війни він розповів в інтерв`ю Sumy.Today.

Берци, гроші, два ствола

-Ти навчаєш сумських ветеранів, як стати підприємцями. Розкажи про власний бізнес. Як починав і чого досяг?

- У 2015-му я демобілізувався, і після цього мені дали ІІІ  групу інвалідності. У зв'язку із втратою працездатності виплатили компенсацію за поранення і контузію. Це було десь 180 тисяч гривень. Почав думати, куди вкласти гроші.  На ресторан цих грошей не вистачало, а я завжди хотів свій маленький ресторанчик. Щоб, знаєте, стояти за баром, а позаду висів вінчестер.

- А чому саме за баром? Хто ти за освітою?

- За освітою я юрист. А за баром - то така ще дитяча мрія. Полюбляв американські фільми про 30-ті роки. Ну там сухий закон, дядьки у фетрових капелюхах, бармен, який натирав стакани. І як тільки якась бійка, бармен знімає зі стіни вінчестер і стріляє (посміхається - Sumy.Today)... Але грошей на ресторан було замало, тому вирішив відкрити мобільну кав'ярню. В цій сфері я працював ще до війни, з 2012 року, був баристою в таких кав'ярнях. Тобто досвід вже був, треба було лише почати. І тут ми познайомились з Льонькою Остальцевим - власником мережі Veterano Pizza. Я запропонував йому зробити таку мережу з кавою. Тоді й з'явилась наша перша кав'ярня в Києві на лівому березі, на Березняках.

Від демобілізації - до мобільної кави

  - Бізнес-плану у мене на той момент не було. Я думав, що у мене є досвід і якісь знання. Тому й купив обладнання, меблі - усі гроші спустив на цю кав'ярню. Минуло 4 роки і тепер я розумію, що ту суму можна було б вкласти у п`ять таких кав'ярень. Бо я все купив, а можна було брати в оренду. Тож згодом свою кавоварку і кавомолку я продав і зараз користуюсь тими, що дають наші постачальники кави. А дають вони їх безкоштовно.

- Скільки в тебе зараз кав`ярень?

 - Як я вже сказав, почалась франшиза з Лівого берегу, потім стали підключатись інші хлопці. Вони консультувались зі мною, я розповідав як краще зробити, як витратити менше грошей. Досвід у мене вже був. І зараз у нас вже більше 25 кав'ярень по Україні. Сьогодні відкривається у Харкові.

Як це працює

- А на Суми плани є?

- Ми так не плануємо. Якщо в Сумах знайдеться відповідальний ветеран, тоді я все розкажу, проконсультую, допоможу.

- Це платні послуги?

- Ні.  Для побратимів усе безкоштовно. Франшиза у нас сконцентрована на Льонці Остальцевому, тобто він власник бренду. Але я б це франшизою не називав. Бо франшиза - це коли ти даєш гроші за назву, за те, що тобі зроблять, і потім помісячно якийсь відсоток платиш. У нас такого нема. У нас все робиш сам, тільки щомісяця платиш 500 грн за піцу, яка їде до шпиталю. Також обов'язкова умова - 10% прибутку ми перераховуємо на рахунок сімей загиблих.

- Сім`ї до вас звертаються?

- Я сам їх знаходжу. Риюсь по Фейсбуку, бачу що хтось потребує допомоги. Наприклад, була жінка, у якої двоє чи троє дітей, а чоловік загинув ще в 2014-му в моєму батальйоні. Якийсь час я їй допомагав. Коли у неї все стало добре, почав інших шукати.

По темі

Про школу соціального підприємництва для бійців АТО та їхніх сімей

Навчальна програма соціального підприємництва для бійців АТО та їх сімей працює в Сумах та  Камянець-Подільському.  Це проект реалізує Українська соціальна академія за підтримки Канадсько-української фундації.

- Ми вирішили проводити її в менших містах, бо в Києві і так багато чого проводиться. Тож зробили таку собі децентралізацію цього проекту, -  розповідає Юлія Люта, координатор проекту. - В Сумах наша Українська соціальна академія вже мала подібні проекти, тобто це вже п`ята  школа соціального підприємництва. В даний момент в проекті задіяно 28 учасників. Більшість з них - сумчани. Але є й ветерани із області, а також із Києва та Харкова. 

Наша школа має кілька етапів. Спочатку це інтенсивний бізнес-курс, який триватиме до кінця грудня. На цьому курсі учасники будуть дізнаватися про всі етапи створення бізнесу. Про те, як залучати кошти, як писати бізнес-план. Із лютого по травень разом з менторами учасники будуть опрацьовувати проекти і на виході має бути готовий бізнес-план.

- Зараз 28 учасників. Їх може стати більше до наступного модуля, якщо хтось ще захоче?

- Так, чим більше, тим краще.

- Куди можна звернутися?

- У нас є реєстраційна форма. Можна заходити на сторінку Академії в Фейсбуці. Більшість наших комунікацій відбувається там. Також є сайт Академії, там теж можна реєструватися.

 У травні в кожному місті буде обрано по 5 переможців - найкращих бізнес-планів. В червні буде церемонія нагородження, де четверо з них отримають фінансування на старт свого бізнесу.